TORTA DE LIQUIDIFICADOR

INGREDIENTES:

  •         3 ovos
  •         500ml de leite
  •         Sal a gosto
  •         Noz-moscada à gosto
  •         1 xícara de fubá
  •         1 xícara de óleo
  •         1 colher de sopa de fermento em pó
  •         200 gramas de amido de milho D’mille
  •         Queijo ralado

 

 

MODO DE PREPARO:

 

Bata tudo muito bem no liquidificador deixando o fermento por último. Só no final coloque o fermento e bata bem pouco até misturar com o líquido. Coloque metade da massa em uma forma refratária untada com óleo de soja e polvilhada com amido de milho, depois coloque o recheio de sua preferência e cubra com o resto da massa, polvilhando com o queijo ralado por cima.

Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos até dourar.

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